Simple pause entre collègues, rencontre autour d’un verre, repas gastronomique, déjeuner de travail ? La restauration hors foyer multiplie les concepts et répond à de nouveaux modes de vie qui, eux-mêmes, évoluent. Les restaurateurs et propriétaires de cafés et bars l’ont bien compris : qu’ils proposent un menu ou qu’ils soient débitants de boissons, leurs établissements doivent répondre aussi bien aux flâneries citadines qu’aux contraintes de timing de leur clientèle.
Restaurant traditionnel, snack, fast-food, salons de thé : l’agencement a toute sa place pour optimiser votre espace, le rendre ergonomique pour vos équipes, fluidifier le service tout en restituant une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Quel que soient la surface, l’implantation, les contraintes d’accessibilité et de circulation, le Groupe CAA assure une prestation rigoureuse de vos restaurants, brasseries, cafés, bar à vin ou bar à cocktails, qu’il s’agisse des zones publiques, de service ou de cuisine. Outre la menuiserie d’agencement, nous sommes à même de réaliser en interne tous vos mobiliers de restaurant : chaises, tabourets de bar, mange-debout, tables, banquettes, caves à vin, bars, desk, réceptions…
Nous intégrons les éclairages et rétro-éclairages, la miroiterie, les éléments de cuisson ou de réfrigération et tout dispositif technique de vos zones chaudes et froides. L’hygiène, la praticité et la durabilité se mettent au service du design pour créer une ambiance feutrée, un style bistrot ou vintage, ou répondre aux exigences de la restauration collective.
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